APA Style

Tien R. Muchtadi, Sugiyono, Fitriyono Ayustaningwarno. (2015). Ilmu Pengetahuan Bahan Pangan (Cetakan 5). Bandung: Alfabeta.

Chicago Style

Tien R. Muchtadi, Sugiyono, Fitriyono Ayustaningwarno. Ilmu Pengetahuan Bahan Pangan. Cetakan 5 Bandung: Alfabeta, 2015. Text.

MLA Style

Tien R. Muchtadi, Sugiyono, Fitriyono Ayustaningwarno. Ilmu Pengetahuan Bahan Pangan. Cetakan 5 Bandung: Alfabeta, 2015. Text.

Turabian Style

Tien R. Muchtadi, Sugiyono, Fitriyono Ayustaningwarno. Ilmu Pengetahuan Bahan Pangan. Cetakan 5 Bandung: Alfabeta, 2015. Print.